Sono un' appassionato di cucina sin da bambino, non sono un cuoco professionista. Vorrei proporre un mini corso di cucina Ischitana (isola dalla quale provengo), porterei con me tutti i prodotti ed il necessario. Per esempio si potrebbe preparare il "Coniglio all'Ischitana" nel suo classico tegame in coccio o anche zuppe e crudi di pesce, rigorosamente preparati con prodotti locali.
Grazie
